严把原材料关，要严酷把关养殖过程中药物、饲料添加剂等的采购渠道、利用规范、平安间隔期施行及成品供应、运输及检测环境。沉点关心牛蛙、鳅鱼等水产物供应环境。”正在水产养殖望夫湖农业成长无限公司，加强人员规范办理，察看了供餐单元餐食制做、夯实食物储存、清洗消毒、分餐配送等各环节管控，配合守护群众“舌尖上的平安”。切实承担起食物平安从体义务。扣问领会供餐规模和运营现状？